About

月海製塩
塩職人 中谷孝徳
n a k a t a n i t a k a n o r i
2 0 1 1 年に高知県の自然に惹かれて移住。
約10年に渡り黒潮町の塩作りに従事し、
2024年に独自の塩作りを目指して
月海製塩を設立。
農業、狩猟、養蜂などにも取り組み、
自然と共に暮らすライフスタイルを
大切にしています。